Адрес и местонахождение пищеблока: д. Абдэс-Урдэс, ул. Октябрьская, д. 3
Ведомственная принадлежность: муниципальная
Водоснабжение холодное – централизованное
Водоснабжение горячее – централизованное – бойлер (резервное –
водонагреватель)
Канализация – есть
Отопление – централизованное (газовая котельная)
Вентиляция – принудительная
Освещение – естественное, искусственное
Пищеблок ДОУ д. Абдэс-Урдэс
Характеристики пищеблока
- Площадь пищеблока
- 17,7 кв. м
- Естественное освещение (окна)
- 2
- Искусственное освещение (лампы дневного света)
- 4
- Пол
- плитка
- Стены
- плоский шифер
Оснащение пищеблока
Помещение непременно должно обеспечивать необходимые условия хранения, обработки и приготовления продуктов. Моечные и складские помещения находиться на первом этаже. Для того чтобы обработать, приготовить и сохранить продукты, необходимо надежное оборудование, простое в обслуживании и эксплуатации.
- Водонагреватель
- 1
- Плита электрическая с жарочным шкафом
- 3
- Холодильная камера
- 1
- Весы
- 1
- Холодильник
- 1
- Рецеркулятор
- 1
- Стол разделочный
- 4
- Ванна моечная
- 3
- Ванна 2-х гнездовая
- 1
Буфет
Дети обеспечены горячим питанием, буфета в детском саду нет.
Фотографии
